Có nên cho trẻ em uống sữa hạt không?

Sữa hạt là một loại thức uống có nguồn gốc từ thực vật. Sữa hạt cung cấp nhiều dinh dưỡng và đang là loại sữa rất phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, liệu trẻ em có nên uống sữa hạt hay không? Hãy cùng nhau tìm hiểu những lưu ý khi cho trẻ uống sữa hạt nhé!

Sữa hạt là gì?

Sữa hạt là một loại thức uống có nguồn gốc từ thực vật. Sữa hạt được làm từ các loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.  Có nhiều loại hạt khác nhau có thể được dùng để làm sữa hạt như: hạt đậu nành, hạt hướng dương, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, hạt bắp,…

Sữa hạt còn có thể kết hợp thêm các loại củ như: khoai tây, củ dền, bí đỏ, cà rốt,…; các loại rau như: rau má, rau cải (kale), bó xôi,… và các loại quả như: dâu tây, bơ, chuối, bắp,… để tạo nên những hương vị tuyệt vời.

Trẻ em có nên uống sữa hạt không?

Sữa hạt là loại thức uống thu được từ quá trình nghiền mịn và đun sôi các loại hạt trong môi trường nước. Do đó, về mặt bản chất, sữa hạt không phải là sữa mà là dung dịch hòa tan hỗn hợp các loại hạt.

Chính vì vậy, nếu bạn thay thế hoàn toàn sữa công thức bằng sữa hạt cho con trong thời gian dài có thể gây thiếu hụt axit amin đáng kể trong cơ thể trẻ. Sữa hạt không chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể trẻ cần. Trong khi đó, sữa công thức với thành phần chính là đạm sữa bò thì nó thường chứa đủ 9 loại axit amin thiết yếu.

Việc thiếu hụt axit amin làm suy yếu khả năng sản xuất năng lượng, tái tạo mô, chức năng miễn dịch của cơ thể. Trẻ chậm phát triển chiều cao, cân nặng, trí não và dễ mắc bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, virus gây nên.

Kết luận

Qua nội dung ở trên, có thể kết luận rằng trẻ em có thể uống sữa hạt. Tuy nhiên, tùy thuộc vào độ tuổi và chế độ dinh dưỡng của từng cá thể mà lựa chọn loại sữa cũng như dung tích cho phù hợp.

Với trẻ dưới một tuổi, phụ huynh tuyệt đối không cho bé sử dụng sữa hạt, trừ những trường hợp đặc biệt như trẻ dị ứng với sữa mẹ hoặc sữa công thức. Trẻ 1-5 tuổi có thể thay thế sữa công thức bằng sữa hạt một phần.

Với trẻ trên 6 tuổi, tùy thuộc vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày, bạn có thể linh hoạt sử dụng các loại sữa xen kẽ. Bé cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng hàng ngày, cung cấp đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể cần.

Thực tế, việc đảm bảo trẻ hấp thụ đầy đủ axit amin qua chế độ dinh dưỡng không dễ dàng. Nếu bố mẹ chưa nắm rõ nhu cầu thực tế, cần cho trẻ ăn thế nào đủ dưỡng chất hoặc uống sữa với hàm lượng bao nhiêu thì nên đưa trẻ đi khám dinh dưỡng để bác sĩ tư vấn chi tiết.

Theo dõi dinhduonghay.com để biết thêm nhiều thông tin chất lượng về dinh dưỡng và sức khỏe nhé!